Я не ошибусь в том, что у каждого в холодильнике может заваляться засохший кусочек сыра. Вот рецепт его реанимации. Ингредиенты: сыр-сколько имеется, яйцо-1, панировочные сухари-немного, масло растительное-немного, сковорода-1. Процесс приготовления: нарезать сыр ломтиками, взбить одно яйцо, нарезанный сыр обвалять в яйце, а затем сразу в панировочных сухарях. Все это на разогретую сковороду. Жарить 1-2 минуты. Попробуйте, пальчики оближите. Причем не сразу догадываются люди из чего это приготовлено.